Fizetések a vendéglátóiparban, idegenforgalomban

Adatok frissítve: 2016. július

A beküldött kérdőívek alapján a vendéglátásban és idegenforgalomban kis mértékben, de jól elkülönülnek a fizetési szintek aszerint, hogy kistelepülésen, vagy nagyvárosban van a munkáltató. A nem vezető beosztású munkavállalók esetén a diploma legfeljebb néhány tízezer forintos előnyt jelent.
Középiskolai végzettséggel a jellemző fizetések a bérminimum körül mozognak, vidéken a diplomával rendelkezők jellemző jövedelme sem sokkal magasabb, Budapesten viszont a 200.000 forint a jellemző diplomás fizetés. (Ld. lenti táblázat).

Egyéb juttatások:
Rendszeresen előfordul természetbeni juttatás havi 10.000-30.000 forint körüli értékben.
Minden negyedik munkavállaló jelezte, hogy kap jutalmat is, ez éves szinten a havi fizetés töredékétől akár tízszereséig terjedhet.
Az adatközlők 2/3-a jelezte, hogy a bruttó fizetésen felül "zsebbe" is kap juttatást. A beírt adatok alapján a borravaló általában havi 30.000-60.000 között van, de alkalmanként előfordul a hivatalos havi fizetés mértékét elérő, vagy e feletti összeg is (ez utóbbi jellemzően Budapesten).

A feldolgozott adatok szerint:

Középiskolai végzettség

Hely/Végzettség/Beosztás Jellemző bruttó fizetés Fizetési sáv
Vidék, középiskolai végzettség 130.000 114.000 - 134.500
Budapest, középiskolai végzettség 131.000 100.000 - 188.100
Vidék, felsőfokú végzettség 133.000 129.000 - 141.700
Budapest, felsőfokú végzettség 202.700 136.700 - 238.400
Vezető beosztásban (Vidék és Budapest) 165.700 156.750 - 352.200

Megj.: a 2016. évi minimálbér havi 111.000 Ft, a garantált bérminimum havi 129.000 Ft

 

A táblázatokat a beküdött kérdőívek adatainak felhasználásával állítottuk össze. Töltsd ki Te is a kérdőívet (ha még nem tetted), hogy minél megbízhatóbb elemzéseket tehessünk közzé!

 

 

És Te mennyit keresel? Magyarországon nem szokás ezt a témát nyíltan megbeszélni, de sokan lennének rá kíváncsiak. Írd le a fórumban is, hogy mennyi a fizetésed, és olvasd el, mit írnak mások!

Sziasztok!

A szállodaiparba szeretnék elhelyezkedni pénzügy/számviteli/kontrolling területen.
Van valakinek tapasztalata, hogy milyen?
Bérezés?
Van ciklikus cserélődés ott is?

Válaszokat előre is köszönöm!

Kb 140-150 nettó(esetleg + erzsébet vagy szépkártya bár nem jellemző)Számviteli osztályon nincs cserélődés,persze megkell felelni.Kihalásos vagy szülési alapon cserélődnek a csajok.Ha jónak látod akkor dolgozd be magad.(fontos).

Sziasztok
10ev külföld utan gondolkodom hogy hazamegyek, volt egy telefonos interjúm es kérték a fizetés megjelölést. Bumm. Segítsetek legyszi! Nagy nemzetközi ceg, üzletvezető pozicio. Mennyit lehet kerni? Előre is köszönöm

Sziasztok!

28éves férfi vagyok, BSC diplomával, alapfokú angollal, és egy utazási iroda IT részlegére keresnek embert, leginkább asztisztensi feladatokra, hírlevelek szerkesztése, FB kampányok kezelésére. HTML5ben középszinten kell kódolni. Műszaki diplomám van, és talán pályakezdőnek számítok. Szerintetek milyen pénzt lehet kérni?

Én nettó 250 körül lőném be, a pontos összeg a cégtől és a szakmai tapasztaladtól is függ. Ha jól tudsz angolul (programozásnál "jól jön"), az mindenképpen felfelé húzza.

Recepciósként dolgozom Győrben egy amerikai vállalátnál. Havi 120-132 órát, azaz heti két-három 12 órás műszakot, de csak nappal, nettó 87770-t kapok.

Én egy budapesti 3*** szállodában vagyok recepciós.
27 éves srác, diplomával, 2 szakmai nyelvvizsgával (angol, német) és fél év szakmai tapasztalattal, igaz pincér területen.
12 órás műszakok vannak, 2 nap nappal(6:30-18:30) majd 2 nap pihenőnap majd 2 nap éjszaka(18:30-6:30) és ismét 2 pihenőnap és így megy folyamatosan legalább már most tudom hogy fogok novemberben dolgozni.
Elvileg napi 1x étkezés biztosított de ha nappalos vagyok akkor a reggeliből is ehetek. gy gyakorlatilag otthon már nem is vagyok éhes. :)
Borravaló is van de az teljesen változó, mikor mennyi.
Bérletet is fizetik.
Bruttó: 130.000
Cserébe jó hangulatú munkakör, szerencsére nem nagyon rohanós.

hát, egy ilyen váltott műszakért nem erőltetik meg magukat a fizetéssel.

En naponta dolgozok 12 orat, 6 nap per het, 90e nettoert, szurken... szivesen cserelnek veled! Amig en heti 70+ orat melozok, te ugyanannyiert heti 36 vagy 48-at, amibol 3 vagy 4 szabadnap :(

Vesztek fel embert? Erdekel :D

Az nagyon kevés...! Mi ez, piacos munka? Hihetetlen, hogy hogy kihasználják az embereket. És hogy az emberek hagyják is és megtehetik.

Sziasztok,
Külföldön dolgozok accomodation managerkent 10 eve.
Nem tudja valaki itthon hogy alakulnak a bèrek ebben a szegmensben?
Koszi

Én egy vidéki panzió-étteremben dolgozom recepciós-felszolgálóként, a tulajnak van egy nemzetközi fuvarozó cége is, így egy elég igényes éttermet hozott össze, minőségi alapanyagokkal dolgozunk. Heti 3 napot dolgozom (szerda-csüt-péntek vagy hétfő-kedd-szombat) vasárnap fixen zárva vagyunk, ahogy húsvétkor és karácsonykor is. Hétköznap reggel 7-től vagy 8-tól este 10-ig dolgozom, szombaton délelőtt 11-től este 10-ig. A plusz órákat kifizetik vagy lecsússzuk. Ha dolgozunk kapunk reggelit, ebédet és vacsorát is, a főnökséggel a kapcsolatom elég jó. Így kapok fixen havi nettó 150 ezret, 8 órára vagyok bejelentve. Tulajdonképpen azért írom le ezt ilyen részletesen, mert a barátnőmmel tervezzük, hogy felköltözünk pestre, természetesen ott is vendéglátóznék, de nem tudom meg merjem-e lépni. Úgy gondolom a mostani körülményeim elég jók, másik állásra is van időm. Megérné szerintetek jelenlegi helyzetben pestre menni, vagy nem jönnék ki jobban ha számításba veszem hogy ott drágább az albérlet és kevesebb lenne a szabadidőm?

mért kéne feltétlenül pestre jönni? ha jó helyed van. mert mások is?

Ez így teljesen reális. Nyaranta elmehetnél Balatonozni, ha jó a kapcsolatod a főnököddel ezt megbeszélheted vele. Fizetés ott sem jobb, csak min.ugyanannyi a borravaló de inkább a duplája. Ha többet akarsz (új autó, saját ingatlan)külföldet célozd szerintem, aztán vissza se gyere. Bár ahogy látom az ismerőseimet nem is fogsz, még látogatóba sem.

22 eves ferfi vagyok, 4 eve dolgozom a vendeglatasban. Dolgoztam felkapottabb, jol meno pesti ettermekben pincerkent es bartenderkent havi 300-350e forint netto fizetesert. Nehany honapja kikoltoztem Londonba es most ugyanezt a munkat 700-750e forintert csinalom heti 45 oraban. Egyenlore erettsegim, vendeglatos pincer es bartender vegzettsegem van. Angolul jol beszelek. Nyelvvizsgam
nincs es feleslegesnek is tartom ugyanis itt semmit sem er, otthoni munka miatt pedig azert nem csinalom meg ,h valami rohejes nettoert dolgozzak egy gusztustalan cegnek Mo-on. Maximum,ha a pozicio megkivanja es azt szepen meg is fizetik!

Miert erte meg neked ez a valtas? Ott kint milyen eletszinvonalat tudsz biztoditani abbol a 700-750 nettobol? Itthon aranyaiban nem volt jobb/

Gratulálok!

Szia!
Én most érettségiztem le és én is ezeknek a szakmáknak az elvégzésén gondolkodom. Megkérdezhetem, hogy Magyarországon hol dolgoztál ennyiért? Válaszodat előre is köszönöm!: )

Szia!
Ugyan ezen végzettségekkel, kezdetleges de fejlődő angol nyelvtudással és valamivel kevesebb szakmai tapasztalattal keresek munkát Pesten. Főleg az éjszakában bartenderként.
Tudnál esetleg valami helyet ajánlani? Mert sajnos a legtöbb helyre csak lányokat keresnek vagy, mivel jön a tél nem keresnek embert.

Sziasztok! Guest Relation pozicio 5*os szallodaba mennyit er netto?

Kávézó-pultos/mindenes, felszolgálok, takarítok de mindent(hűtő takarítás, ablakpucolás stb..) előkészítek- sütés, főzés, 2 órás lejelentés,havi 160 óra,a kezdő 115 nettóból most már csak 90 környéke amit kapok...szabadság ami igazi..max 2-3 nap. :/

és akkor még nem is beszéltünk a munkaidő keretről ami biztosítva van a ''kedves,, sikeres magánvállalkozóknak!aki esetleg nem tudná hogy az mi annak csak a saját példám:van egy példány jelenléti amit írsz amikor jelen vagy(ha esetleg jönne egy ellenörzés)és van egy hónap végén a sikeres magánvállalkozó által újra írt amin már nem úgy szerepelsz ahogy dolgoztál hanem ahogy neki jó, amin szerepel fizetett szabadság,fizetett ünnep....és te persze kénytelen vagy aláírni vagy mehetsz a f...ba!Ja és persze ugyanezen okból nem kapsz táppénzt,szabadságpénzt hiszen a jelenlétin az szerepel hogy dolgoztál!a megbeszélt fizetésnap után is sokszor könyörögni kell a pénzedért! (90000 ft,havi 220 óra)!és ez nem fog változni :(

Menjen a jó k...va anyjába az ilyen munkáltató, és akkor csodálkoznak,hogy mindenki nyugat felé veszi az irányt.

24 éves álláskereső vagyok, Bsc diplomával, 2 szakmaival bővített nyelvvizsgával (angol, olasz), közel 1 év külföldi tapasztalattal a kezemben. Budapesten szeretnék munkát találni, de az esetek többségében a jelentkezésnél meg kell jelölni a bérigényt. Szerintetek mennyi lehetne a reális bruttó / nettó összeg?

Bocs, de ez így túl sokat nem mond. Ahhoz, hogy bérigényt mondj, vagy bérigényben tanácsot tudjon valaki adni, tudni kellene azt is, hogy konkrétan milyen munkakörre és milyen pozícióra jelentkezel. Így nagy általánosságban a 300 bruttót ajánlanám. Ez átlagban megállja a helyét, ha igaz rád, amit leírtál. (én 3 éve voltam páylakezdő, hasonló helyzetben, mint amit te leírtál)
...ja és mindig bruttó összeget adj, az érdekli a cégeket!

Köszönöm a válaszod, igazak a leírtak. A munkakör illetve pozíció kérdésében bizonytalan vagyok, mert frissdiplomásként manager, ill. vezetői beosztásra még nincs elég tapasztalatom, így maradnak a ranglétra alsóbb fokai, de nyilván felszolgálni és fénymásolni sem szeretnék. Tehát valahol a kettő között szeretnék elhelyezkedni és később egyre fentebb jutni.

Én egy közvetítőn keresztül jártam el reggeliztetni Bp-i szállodákba, kezdő fizu 600-650 ft /óra volt.

recepciós vagyok egy 3 csillagos 33 szobás szállodában havi 200 óra, szabadság nincs fizetés 90.000 ft.vicc.

Én egy kávézóban dolgozom kiszolgálóként.
h-p-10-18:15
+1szombat havonta 9:30-20:00.
Erre a nettóm 150ezer.
Nem rossz.

Sziasztok!

Recepciós vagyok egy Budapest szállodában-
Éretségi, Angol Németh Közép szinten.

25 éves Lány.

270.000 Bruttó
20.000 Kafetéria
Ingyen Ebéd
Bejárás teljes költség térítése.
Napi 8 óra munka

Betty

Oldalak